Édition Limité
Merlot – 2020
- Domaine : Due del Monte
PRIX :
18,00€
Le TOPO
2020 – Merlot – DOC Collio Un Merlot élégant, généreux et déjà bien posé. Le nez s’ouvre sur les fruits des bois, accompagnés de notes épicées et d’une belle profondeur. En bouche, le vin est ample, équilibré, avec des tanins présents mais fondus, du fruit et une fraîcheur qui garde l’ensemble vivant. Le millésime 2020 lui va particulièrement bien : une année plus tempérée, sans stress hydrique ni chaleur excessive, qui a permis aux raisins de conserver un bel équilibre et une maturité aromatique expressive. C’est un rouge gourmand, structuré sans être massif, avec suffisamment de relief pour accompagner un vrai repas et assez de souplesse pour donner envie d’y revenir.
Ce qu’il fait là
Du Merlot, en France, on en connaît. Mais au Frioul, il raconte une autre histoire.
Là-bas, le cépage est largement travaillé, avec une expression souvent plus fraîche, plus épicée et moins massive que certains grands rouges locaux comme le Refosco ou le Pignolo.
C’est justement ce qui nous plaisait dans cette bouteille : partir d’un cépage familier et le découvrir sous un autre angle. Chez Due del Monte, le Merlot garde du fruit et de la gourmandise, mais avec une vraie structure et une belle profondeur apportées par
l’élevage.
Un vin accessible dans son langage, mais dépaysant dans son accent.
Du Merlot, en France, on en connaît. Mais au Frioul, il raconte une autre histoire.
Là-bas, le cépage est largement travaillé, avec une expression souvent plus fraîche, plus épicée et moins massive que certains grands rouges locaux comme le Refosco ou le Pignolo.
C’est justement ce qui nous plaisait dans cette bouteille : partir d’un cépage familier et le découvrir sous un autre angle. Chez Due del Monte, le Merlot garde du fruit et de la gourmandise, mais avec une vraie structure et une belle profondeur apportées par
l’élevage.
Un vin accessible dans son langage, mais dépaysant dans son accent.
